La producción de cereales alcanza un récord
La Empresa Nacional de Abastecimiento (Conab) actualizó los datos de la cosecha de granos 2019/20 en otro boletín de encuesta divulgado este martes (11). Brasil se encamina hacia un nuevo récord. La producción de granos debe cerrar en 253,7 millones de toneladas, un crecimiento de 4,8% sobre la cosecha pasada o 11,6 millones de toneladas sobre la producción de la cosecha pasada. La cifra es más alta que el pronóstico de julio, que también fue un récord de 251 millones de toneladas.
Soya y maiz
La soja y el maíz son los cultivos que tiran de esta cifra, responsables del 90% de la producción nacional. La oleaginosa ya tiene garantizada una producción récord estimada en 120,9 millones de toneladas, con una ganancia del 5,1%. La superficie sembrada fue de 36,9 millones de hectáreas. La mayor productividad se registró en el Distrito Federal, con 3,9 kg/ha. El mayor productor sigue siendo Mato Grosso, seguido de Paraná y Goiás.
A medida que se acerca el final de la cosecha de la primera y segunda cosecha de commodities, el estudio pasa a analizar la tercera cosecha y la de invierno. El maíz total tiene récord asegurado por sus 102,1 millones de toneladas. La primera cosecha finalizó en 25,6 millones de toneladas.
Contribución de los cultivos cultivados en la región de Sealba (Sergipe, Alagoas y nordeste de Bahia). La temporada baja se estima en 74,9 millones de toneladas. La tercera cosecha, sembrada en cinco estados, deberá llegar a 1,5 millones de toneladas. La superficie total sembrada es de 18,5 millones de hectáreas.
Cultivos de invierno
Los cultivos de invierno (avena, canola, centeno, cebada, trigo y triticale) terminan de sembrarse este mes. La estimación es de un crecimiento del 12,1% en el área sembrada. El destaque es el trigo, que viene ganando más espacio en tierras brasileñas.
El área sembrada creció 14,1% y llegó a 2,33 millones de hectáreas. Si la cosecha va bien, la expectativa también es récord: 6,8 millones de toneladas. Brasil solo superó la marca de los 6 millones de toneladas de trigo en 4 ocasiones en la serie histórica, siendo esta la mayor, si se confirman las estimaciones. La mayor producción se espera en Paraná, cerca de la mitad del volumen total.
Algodón, arroz y frijoles
El algodón aumentó un 5,4%, pronosticando una producción de 2,93 millones de toneladas de pelusa. La superficie plantada es de 2,6 millones de hectáreas.
El arroz debe crecer 6,6% y cosechar 11,2 millones de toneladas. De estos, 10,3 millones en zonas de cultivo de regadío. Hay buenas perspectivas para el mercado, con récord de exportaciones y crecimiento del consumo interno, lo que lleva a una reducción de las estimaciones de stocks remanentes del sector. Para la cosecha actual, con un superávit comercial estimado en 400.000 toneladas y un crecimiento del consumo, se proyecta un precio alto durante todo el período de comercialización de la nueva cosecha.
El frijol total creció 5,4%, alcanzando las 3,18 millones de toneladas, dependiendo de la tercera cosecha que se encuentra en etapa de recolección. Más de la mitad de esta cosecha (1,9 millones de toneladas) es de especies de colores comunes.